🍗🌿 鸡胸炒韭菜苔，简单美味家常菜！
🍗 鸡胸肉，因其低脂肪、高蛋白的特点，深受健身爱好者和减肥人士的喜爱，而韭菜苔，则是春季时令蔬菜，清香脆嫩，营养丰富，就教大家如何将这两样食材搭配成一道美味可口的鸡胸炒韭菜苔！
🌿 首先准备食材：
- 鸡胸肉 200克
- 韭菜苔 200克
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
- 植物油 适量
🌿 炒制步骤：
1️⃣ 鸡胸肉洗净，切成薄片，用生抽、盐腌制10分钟。 2️⃣ 韭菜苔洗净，切成段，备用。 3️⃣ 热锅冷油，油热后放入蒜末爆香。 4️⃣ 放入腌制好的鸡胸肉片，快速翻炒至变色。 5️⃣ 倒入韭菜苔段，继续翻炒。 6️⃣ 根据个人口味，加入适量的盐和鸡精/味精调味。 7️⃣ 翻炒至韭菜苔变软，即可出锅。
🌿 小贴士：
- 鸡胸肉切片时,可以适当用刀背拍打一下，这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 炒制过程中,火候不宜太大，以免韭菜苔炒糊。
- 韭菜苔不宜炒制时间过长,以免失去口感。
🍲 这样一道简单美味的鸡胸炒韭菜苔就完成了！😋 鸡胸肉的鲜美与韭菜苔的清香完美结合，不仅营养均衡，而且色香味俱佳，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍳
