🌶️咸菜辣椒炒瘦肉🥩，家常美味做法分享！
咸菜辣椒炒瘦肉是一道简单又美味的家常菜,深受广大食客的喜爱，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 咸菜适量
- 辣椒适量
- 瘦肉适量
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
🍲【制作步骤】
- 将瘦肉切成薄片,用少许盐、生抽腌制10分钟。
- 将咸菜切成细丝,辣椒切丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
- 将腌制好的瘦肉放入锅中,快速翻炒至变色。
- 加入咸菜丝和辣椒丝,继续翻炒。
- 加入适量的盐、生抽和鸡精，调味。
- 翻炒至所有食材熟透,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 咸菜和辣椒的用量可以根据个人口味进行调整。
- 瘦肉切片时,尽量切得薄一些，这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 翻炒时火候不宜过大,以免炒糊。
🍽️【成品展示】 一盘色泽鲜艳、口感鲜美的咸菜辣椒炒瘦肉就做好了！🌶️🥩
咸菜辣椒炒瘦肉不仅美味可口,而且营养丰富，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧！👩🍳🌶️🥩
