🍤清炒甜虾，美味又简单,这样炒才好吃！
🌟清炒甜虾是一道色香味俱佳的海鲜佳肴，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出一盘美味的清炒甜虾吧！
🌱【准备材料】
- 甜虾若干
- 葱、姜、蒜适量
- 花椒、干辣椒少许
- 食用油适量
- 盐、生抽、料酒、白糖适量
🍳【制作步骤】 1️⃣ 将甜虾清洗干净，去掉虾线，备用。 2️⃣ 将葱、姜、蒜切成末，干辣椒剪成小段。 3️⃣ 热锅冷油，油热后放入花椒、干辣椒爆香。 4️⃣ 加入葱、姜、蒜末继续翻炒出香味。 5️⃣ 放入甜虾，快速翻炒均匀。 6️⃣ 加入适量的盐、生抽、料酒和白糖，继续翻炒均匀。 7️⃣ 炒至虾变色,汤汁浓稠即可出锅。
🌟【小贴士】
- 甜虾要新鲜,这样才能保证口感和营养。
- 炒虾时火候要大，动作要快,以免虾肉变老。
- 加入料酒可以去腥增香,白糖可以提鲜。
- 炒虾时不要加太多水,以免虾肉变烂。
🍽️【成品展示】 一盘色香味俱全的清炒甜虾就做好了！金黄的虾肉，搭配上香辣的调料，口感鲜美，让人食欲大增，无论是作为主菜还是配菜,都是一道不可多得的美味佳肴。
🥳赶快动手试试吧，相信你一定能炒出一盘美味的清炒甜虾，和家人朋友共享这美味的时光！🥳🍤🌟
