🌿肉炒蒜苔，美味又简单,这样做才好吃！
🍲 肉炒蒜苔是一道家常菜，简单易做，美味可口，蒜苔脆嫩，猪肉鲜香，两者搭配，口感丰富，营养丰富,下面就来教大家如何炒出美味的肉炒蒜苔吧！
🌟 【食材准备】
- 蒜苔：300克
- 猪肉：150克
- 生姜：一小块
- 蒜：两瓣
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 鸡精：少许
🌟 【制作步骤】
- 蒜苔洗净，切成段；猪肉切成薄片；生姜切丝,蒜切片。
- 热锅倒油,油热后放入生姜和蒜片爆香。
- 加入猪肉片，翻炒至肉片变色,加入料酒去腥。
- 放入蒜苔段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽,翻炒均匀。
- 最后加入少许鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🌟 【小贴士】
- 蒜苔不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 猪肉切片时，可以加入少许盐、生抽、料酒腌制10分钟,使肉片更加入味。
- 炒蒜苔时，火候要大，动作要快,这样蒜苔才会更加脆嫩。
🌟 【美味分享】 肉炒蒜苔是一道色香味俱佳的佳肴，既可当主食，也可作为下饭菜，家常菜也能做得如此美味，是不是心动了呢？快动手试试吧,保证让你爱不释手！
🍲 美味的肉炒蒜苔，不仅简单易做，而且营养丰富，赶快动手试试吧，让你的餐桌更加美味！🍽️🌿🍲
