🍃白菜根炒韭黄,美味又健康,学会这样做,保证让你停不下来!🌿
大家好,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白菜根炒韭黄。🥬🌱
白菜根炒韭黄,这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道健康美味的家常菜,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 白菜根 200克
- 韭黄 150克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿【烹饪步骤】
- 将白菜根和韭黄清洗干净,切成段备用。🧼
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🍳
- 加入白菜根,翻炒均匀,炒至白菜根变软。🥬
- 放入韭黄,继续翻炒均匀。🌱
- 加入适量的盐和鸡精,调味后翻炒均匀。🌶️
- 炒至韭黄断生,即可出锅装盘。🍲
🌿【小贴士】
- 白菜根不宜炒得太久,以免口感变差。🕒
- 韭黄炒至断生即可,以免炒老了影响口感。🍃
- 调味时,可根据个人口味适量增减盐和鸡精。🌶️
🌿【美味分享】 这道白菜根炒韭黄,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的菜肴,不仅美味,而且健康,是一道不可多得的家常菜,赶快动手尝试一下吧!👍
希望这篇文章能帮助大家学会如何炒出美味的白菜根炒韭黄,祝大家做菜愉快,美食享用!🎉🍽️