🍠炒农村红薯粉丝,简单美味家常菜🍲
红薯粉丝,作为我国农村地区常见的食材,口感劲道,营养丰富,就为大家分享一道简单美味的炒红薯粉丝家常菜——🍠炒农村红薯粉丝。🍲
🍠炒农村红薯粉丝的做法如下:
【食材】
- 红薯粉丝1把
- 青蒜1根
- 红椒1个
- 豆瓣酱1大勺
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
【步骤】
- 红薯粉丝用清水泡软,捞出沥干水分备用。
- 青蒜洗净切段,红椒洗净切丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入豆瓣酱炒出红油。
- 放入泡软的红薯粉丝翻炒均匀。
- 加入青蒜段和红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量盐和生抽调味,炒匀即可出锅。
【小贴士】
- 红薯粉丝泡软后,要沥干水分,否则炒出来的粉丝会粘锅。
- 炒红薯粉丝时,火候不宜太大,以免粉丝炒糊。
- 根据个人口味,可以适量加入其他蔬菜,如豆芽、青椒等。
🍠炒农村红薯粉丝是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,赶快动手试试吧!🎉
🍠炒农村红薯粉丝的口感劲道,搭配青蒜和红椒的清新,让人食欲大增,这道菜适合全家人一起享用,是一道不可多得的美食佳肴。🍲
希望这篇文章能给大家带来帮助,祝大家烹饪愉快!🎊