🍳家常炒整只鱿鱼，美味又简单！
鱿鱼,这种海鲜食材在我国的餐桌上并不少见，就为大家分享一道家常炒整只鱿鱼的做法，简单易学，味道鲜美，快来看看吧！🎉
🌟【食材准备】
- 整只鱿鱼1只
- 大蒜2瓣
- 姜片适量
- 葱1根
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽少许
- 盐适量
- 白胡椒粉少许
- 食用油适量
🌟【制作步骤】
- 鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴，然后切成圈状，放入盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。🍽️
- 大蒜切片,葱切段备用。🧅
- 热锅凉油,油温五成热时，放入腌制好的鱿鱼圈，中火翻炒至鱿鱼表面微焦。🍳
- 加入姜片和蒜片,继续翻炒出香味。🌶️
- 倒入适量的生抽和老抽,翻炒均匀，让鱿鱼圈充分吸收调味料的香气。🍃
- 撒上葱段,翻炒均匀，出锅前尝一下味道，根据个人口味调整盐的用量。🍃
- 一道美味的家常炒整只鱿鱼就完成了！🎉
🌟【小贴士】
- 腌制鱿鱼时,加入料酒可以去除腥味，使鱿鱼更加鲜美。
- 翻炒鱿鱼时,火候不宜过大，以免鱿鱼炒老。
- 鱿鱼圈的大小可以根据个人喜好调整,喜欢大的可以切成大块，喜欢小的可以切成小块。
快来动手试试吧,保证让你和家人朋友都赞不绝口！👍🍲
