🍂 秋葵炒培根做法大全 🥑
秋天，是丰收的季节，也是美食的季节，在这个金黄的季节里，一道色香味俱全的秋葵炒培根，绝对能给你的餐桌增添一抹亮色，下面，就让我为大家带来秋葵炒培根的做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！👩🍳
🍂 【食材准备】
- 秋葵：300克
- 培根：100克
- 大蒜：2瓣
- 生抽：1汤匙
- 老抽：1茶匙
- 盐：适量
- 白糖：少许
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🍂 【做法步骤】 1️⃣ 秋葵洗净，切去两端，切成斜段；培根切成小片；大蒜切片备用。 2️⃣ 热锅倒油，油热后放入培根片，中小火煎至两面微焦，捞出备用。 3️⃣ 锅中留少许油，放入蒜片爆香，然后加入秋葵段翻炒均匀。 4️⃣ 加入生抽、老抽、盐和少许白糖，继续翻炒均匀。 5️⃣ 倒入煎好的培根片，翻炒均匀。 6️⃣ 加入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀,出锅即可。
🍂 【小贴士】
- 秋葵焯水可以去除苦味，但焯水时间不宜过长,以免口感变差。
- 培根煎至微焦,可以增加口感和香气。
- 水淀粉勾芡可以使菜肴更加鲜亮,口感更加滑嫩。
🍂 【营养分析】 秋葵富含维生素A、维生素C、钙、铁等营养成分，具有抗氧化、降血糖、保护视力等功效，培根则含有丰富的蛋白质和脂肪，可以补充能量,提高饱腹感。
🍂 【 秋葵炒培根是一道简单易学、营养丰富的家常菜，通过以上做法大全，相信大家已经学会了如何制作这道美味佳肴，快快动手，为家人和朋友带来一份秋天的美味吧！🍽️🍂
