🍲大厨炒豆皮炒白菜的做法🥬
豆皮炒白菜是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面,就让我为大家详细介绍一下大厨炒豆皮炒白菜的做法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 豆皮:适量
- 白菜:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 鸡精:适量
🌿【制作步骤】
- 将豆皮切成条状,白菜洗净切成片,葱、姜、蒜切成末备用。🍃
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
- 加入白菜片翻炒至断生,然后盛出备用。🍅
- 锅中留少许油,放入豆皮条翻炒至表面微黄。🍜
- 将炒好的白菜片重新放入锅中,与豆皮条一起翻炒均匀。🍲
- 加入适量的盐、酱油和鸡精调味,翻炒均匀。🍲
- 撒上葱花提香,即可出锅装盘。🌿
🌿【小贴士】
- 豆皮在炒制过程中不宜炒得太久,以免口感变差。🍜
- 白菜不宜炒得太烂,保持脆嫩口感更佳。🍅
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。🌶️
🍲大厨炒豆皮炒白菜的做法就介绍到这里啦!赶快动手试试吧,相信你一定能做出一道美味的家常菜!祝大家做菜愉快!🎉🍲