🍳炒八爪鱼炒葱花的做法，美味可口的家常菜！
🍲【食材准备】
- 八爪鱼1只
- 大葱1根
- 生姜1小块
- 青红椒各1个
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
🍲【做法步骤】 1️⃣ 将八爪鱼清洗干净，切成小块；大葱切段；青红椒切丝；生姜切片。 2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入姜片、蒜末爆香。 3️⃣ 加入八爪鱼块，翻炒至变色。 4️⃣ 放入葱段、青红椒丝，继续翻炒。 5️⃣ 加入适量料酒、生抽，翻炒均匀。 6️⃣ 加入适量盐，翻炒均匀，炒至八爪鱼熟透。 7️⃣ 出锅前撒上少许葱花，翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】 1️⃣ 八爪鱼在烹饪前需要焯水，去除腥味。 2️⃣ 炒八爪鱼时，火候不宜过大，以免八爪鱼炒老了口感不好。 3️⃣ 葱花可以提前准备好，方便出锅时撒上。
🍲【成品展示】 🍲🍲🍲 一道美味的炒八爪鱼炒葱花就完成了！🎉🎉🎉
这道炒八爪鱼炒葱花是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，无论是作为主食还是配菜，都非常适合，快动手试试吧！👍👍👍
