黄瓜炒尖椒西红柿🥒🌶️🍅——家常美味快手菜
😊大家好,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黄瓜炒尖椒西红柿,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合忙碌的上班族或家庭主妇的快手菜,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!
🌟【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 尖椒 2个
- 西红柿 2个
- 蒜末 适量
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【烹饪步骤】
- 黄瓜洗净,切成薄片;尖椒洗净,去籽后切成条状;西红柿洗净,切成小块。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入黄瓜片翻炒至表面微黄,再加入尖椒条一起翻炒。
- 然后加入西红柿块,继续翻炒至西红柿出汁。
- 调入生抽,翻炒均匀,使食材充分吸收调味料的味道。
- 最后加入适量的盐,根据个人口味调整,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 黄瓜切片时,可以斜着切,这样炒出来的黄瓜片更加美观。
- 西红柿在炒制过程中会出汁,所以无需加水,以免影响口感。
- 尖椒可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
😋这道黄瓜炒尖椒西红柿简单易学,口感清爽,营养丰富,黄瓜的清脆,尖椒的辣味,西红柿的酸甜,三者完美结合,让人食欲大增,快快动手试试吧,保证你家的餐桌上又多了一道美味佳肴!🍲🌟👍