🍲 炒河蚌新吃法，让你爱不释手！
河蚌,作为一种常见的海鲜，营养丰富，口感鲜美，就为大家介绍一种炒河蚌的新吃法，让你品尝到不一样的美味！
🌟 准备食材：
- 河蚌若干
- 葱、姜、蒜
- 青红椒
- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉
- 食用油
🌟 炒河蚌新吃法步骤：
- 河蚌清洗干净,去掉内脏，切成薄片。
- 葱、姜、蒜切末，青红椒切丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入河蚌片,快速翻炒至变色。
- 加入青红椒丝,继续翻炒。
- 调入酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟 小贴士：
- 河蚌切片时,要尽量薄，这样口感更佳。
- 炒河蚌时,火候要大，快速翻炒，以免河蚌变老。
- 加入青红椒丝,可以增加口感和色彩，让菜肴更加诱人。
🍲 炒河蚌新吃法，简单易学，口感鲜美，营养丰富，快来尝试一下吧！👍🍲
