🔥烧鹅肝炒尖椒，家常美食新尝试！
🍲今天为大家分享一道简单美味的家常菜——烧鹅肝炒尖椒，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🥘【食材准备】
- 烧鹅肝：150克
- 尖椒：2个
- 大蒜：2瓣
- 生姜：1小块
- 食用油：适量
- 盐：少许
- 鸡精：少许
- 葱花：适量
🌟【制作步骤】 1️⃣将烧鹅肝切成薄片，尖椒去籽切块，大蒜和生姜切成末备用。 2️⃣热锅倒油，油热后放入蒜末和姜末爆香。 3️⃣加入切好的尖椒块，翻炒均匀，炒至尖椒表面微微发软。 4️⃣放入切好的烧鹅肝片，快速翻炒至鹅肝片变色。 5️⃣加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。 6️⃣撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】 1️⃣烧鹅肝在炒制过程中要快速翻炒，以免烧糊。 2️⃣尖椒可以根据个人口味选择辣或不辣。 3️⃣这道菜简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美食。
🍽️烧鹅肝炒尖椒是一道色香味俱佳的家常菜，口感鲜美，营养丰富，快来试试这道菜吧，为你的餐桌增添一道美味佳肴！🌟🍲🔥
