🦀🍚 炒螃蟹炒糯米饭的做法大全,让你一口接一口!
螃蟹,肉质鲜美,营养丰富,搭配糯米饭更是美味无比,就为大家带来炒螃蟹炒糯米饭的做法大全,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴!👩🍳🍲
🌟【食材准备】
- 螃蟹:2只
- 糯米:200克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🌟【炒螃蟹炒糯米饭做法】
1️⃣ 准备食材:将螃蟹洗净,切成块状;糯米提前浸泡4小时,捞出沥干水分;葱、姜、蒜切末备用。
2️⃣ 炒螃蟹:锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香,再加入螃蟹块翻炒至变色。
3️⃣ 调味:加入适量酱油、料酒、盐、白胡椒粉,翻炒均匀,炒至螃蟹熟透。
4️⃣ 炒糯米饭:将泡好的糯米放入锅中,与螃蟹一起翻炒,让糯米饭吸收螃蟹的鲜味。
5️⃣ 出锅:炒至糯米饭熟透,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 螃蟹要新鲜,最好选择活蟹。
- 糯米要提前浸泡,这样更容易煮熟。
- 炒糯米饭时,火候不宜太大,以免糯米饭粘锅。
🎉完成!一道美味的炒螃蟹炒糯米饭就做好了!😋🍚🦀
快来试试这道做法吧,保证让你一口接一口,停不下来!和家人朋友一起分享,共同享受这美食盛宴吧!👨👩👧👦🥳