🍲 凉粉炒馍炒包菜家常做法，美味家常菜轻松上桌！
🍲 家常菜，是每个人心中那份温馨的味道，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——凉粉炒馍炒包菜，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是家庭聚餐或日常饮食的不错选择，下面，就让我们一起来看看这道菜的家常做法吧！
🌿 准备食材：
- 凉粉 1块
- 馒头 2个
- 包菜 1颗
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 豆瓣酱 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 少许
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿 制作步骤：
将凉粉切成小块,馒头切成薄片，包菜切成丝，葱、姜、蒜切成末，青红椒切丝备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
加入豆瓣酱,炒出红油。
放入凉粉块,翻炒均匀。
加入馒头片,继续翻炒均匀。
加入包菜丝,炒至包菜变软。
调入生抽、老抽，根据个人口味加入盐和鸡精调味。
加入青红椒丝,快速翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可出锅装盘。
🌿 小贴士：
- 凉粉和馒头可以提前准备好,这样烹饪起来会更加方便。
- 炒包菜时,火候不宜过大，以免包菜炒得太老。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲 一道美味的凉粉炒馍炒包菜就这样完成了！这道菜色泽诱人，口感丰富，既适合老人孩子食用，也适合家庭聚餐，快动手试试吧，让这道家常菜为你的餐桌增添一份温馨！🍲🌶️🍃
