🌸玉兰菇炒香肠——家常美味，简单易做！
玉兰菇,又称白玉菇，因其肉质肥厚、口感鲜美而深受喜爱，搭配香肠，更是家常菜中的经典组合，就让我来为大家分享一道简单易做、美味可口的玉兰菇炒香肠的做法吧！🍲
🌿【食材准备】
- 玉兰菇 200克
- 香肠 2根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌿【烹饪步骤】
- 将玉兰菇洗净,切成条状；香肠切片；葱、姜、蒜分别切成末备用。🍄🥢
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
- 放入香肠片,煸炒至表面微焦。🥓
- 将玉兰菇条放入锅中,与香肠一起翻炒。🌸
- 翻炒至玉兰菇条表面微黄,加入适量的盐、生抽、老抽调味。🌶️
- 加入适量的鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。🍲
🌿【小贴士】
- 玉兰菇在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变差。
- 香肠本身就有一定的咸味,所以在调味时要注意盐的用量。
- 如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒或者豆瓣酱，增加菜肴的风味。
🌿【美味分享】 玉兰菇炒香肠，色泽诱人，口感鲜美，是一道简单又美味的家常菜，不仅适合日常饮食，也适合家人朋友聚餐时的一道佳肴，快来试试吧，保证让你爱不释手！🎉
通过以上步骤,一道美味的玉兰菇炒香肠就完成了，快去试试吧，让你的餐桌也飘满香气！🍲🌸
