🍳鸡蛋炒韭王，美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧！
鸡蛋炒韭王是一道家常菜，简单易做，营养丰富，深受大家喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下鸡蛋炒韭王的做法,让你轻松学会这道美味佳肴！
🍳【食材准备】
- 鸡蛋：2个
- 韭王：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 葱花：适量（可选）
🍳【烹饪步骤】
- 韭王洗净切成小段，鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
- 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后翻炒至熟,盛出备用。
- 锅中留少许油，放入切好的韭王,翻炒至韭王断生。
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与韭王一起翻炒均匀。
- 加入适量盐，翻炒均匀，炒至韭王断生,鸡蛋熟透。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍳【小贴士】
- 鸡蛋打散后，加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。
- 韭王炒制过程中，火候不宜过大,以免炒焦。
- 炒鸡蛋时，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻动,使其受热均匀。
- 炒韭王时，加入少许盐,可以提味。
🍳【 鸡蛋炒韭王是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，让你在忙碌的生活中，也能享受到美味的家常菜，快来动手试试吧！🎉🍳
