🌶️🥓菜椒炒香肠，家常美味轻松炒制！
菜椒炒香肠是一道简单又美味的家常菜,只需几分钟，就能端上桌，让人食欲大增，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法，让你轻松学会如何炒出美味的菜椒炒香肠！
🌟【食材准备】
- 菜椒：2个
- 炒香肠：1根
- 大蒜：2瓣
- 生抽：1汤匙
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟【烹饪步骤】
- 菜椒洗净切片：将菜椒洗净，切成薄片，这样炒出来的菜椒更加入味。
- 炒香肠切片：将炒香肠切成薄片，备用。
- 大蒜切末：将大蒜切成蒜末，增加菜肴的香味。
- 热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，加热至油温5成热。
- 爆香蒜末：将切好的蒜末放入锅中，小火炒香。
- 下菜椒翻炒：将切好的菜椒片放入锅中，快速翻炒均匀，炒至菜椒微微变软。
- 加入炒香肠：将切好的炒香肠片放入锅中，与菜椒一起翻炒。
- 调味翻炒：加入生抽、盐，根据个人口味调整，继续翻炒均匀。
- 出锅装盘：炒至菜椒和炒香肠都熟透，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 菜椒选择时,最好选择新鲜的，这样炒出来的菜椒更加脆嫩。
- 炒菜椒时,火候不宜太大，以免菜椒炒得太烂。
- 炒香肠时,可以适当多放一点油，这样炒出来的香肠更加香脆。
🌟【 菜椒炒香肠是一道简单易学的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，通过以上步骤，相信大家已经学会了如何炒出美味的菜椒炒香肠，快动手试试吧，让这道菜成为你餐桌上的美味佳肴！🍲🥳
