新鲜饭炒香肠,美味家常菜😋
香肠是很多人喜爱的美食,而将香肠与新鲜米饭搭配炒制,更是家常菜中的一道美味佳肴,就为大家分享一道简单易学的“新鲜饭炒香肠”的做法,让你在家也能轻松做出美味的家常菜🍳。
🌟食材准备:
- 新鲜米饭 1碗
- 香肠 2根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 青蒜 2根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟烹饪步骤:
1️⃣ 香肠切片:将香肠洗净,切成薄片备用。
2️⃣ 葱姜蒜切末:将葱、姜、青蒜洗净,切成末备用。
3️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量植物油,加热至5成热。
4️⃣ 炒香葱姜蒜:将切好的葱姜蒜末放入锅中,炒出香味。
5️⃣ 下香肠翻炒:将切好的香肠片放入锅中,翻炒均匀。
6️⃣ 加入米饭:将新鲜米饭放入锅中,翻炒均匀。
7️⃣ 调味:加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。
8️⃣ 出锅装盘:炒至米饭和香肠熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
- 香肠的量可以根据个人口味适量增减。
- 炒米饭时,注意火候,避免米饭炒糊。
- 如有剩余米饭,可以提前蒸热,这样炒出来的米饭更加美味。
新鲜饭炒香肠是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,通过这道菜,我们不仅能够品尝到香肠的美味,还能感受到米饭的香气,快快动手尝试吧,让这道美食为你的餐桌增添色彩!😊🍽️