🌟鱿鱼崽炒韭菜,家常美味轻松做🌟
鱿鱼崽炒韭菜是一道简单易学、美味可口的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 鱿鱼崽 300克
- 韭菜 200克
- 生姜 适量
- 蒜瓣 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
🌿【制作步骤】
- 鱿鱼崽清洗干净,切成小段;韭菜洗净,切成小段;生姜、蒜瓣分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入姜末、蒜末爆香。
- 加入鱿鱼崽,翻炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。
- 加入韭菜,快速翻炒均匀。
- 调入盐、白胡椒粉,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可。
🌿【小贴士】
- 鱿鱼崽在烹饪过程中不宜过度翻炒,以免肉质变老。
- 韭菜易熟,所以最后加入翻炒几下即可。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🌿【美味分享】 鱿鱼崽炒韭菜色泽诱人,口感鲜美,是一道非常适合家常的菜品。🍲 在家轻松做一道美味佳肴,让家人品尝到满满的幸福味道,快来试试吧!🎉
🌿【 鱿鱼崽炒韭菜,简单易学,营养丰富,赶快动手尝试一下吧!相信你一定会做出一道美味的鱿鱼崽炒韭菜!🥳