🍟胡萝卜鸡蛋炒鸡翅——美味家常菜分享🍳
胡萝卜鸡蛋炒鸡翅，一道简单又营养的家常菜，不仅美味可口，而且制作起来也非常方便，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍅【食材准备】
- 鸡翅：4个
- 胡萝卜：1根
- 鸡蛋：2个
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】
鸡翅洗净，切成小块，用料酒、盐腌制10分钟。
胡萝卜洗净，去皮,切成小丁。
鸡蛋打散，加入少许盐,搅拌均匀备用。
生姜切片,葱切段备用。
热锅倒油，油热后放入腌制好的鸡翅，翻炒至两面金黄,取出备用。
锅中留少许油,放入姜片和葱段爆香。
加入胡萝卜丁,翻炒至胡萝卜变软。
将鸡翅重新放入锅中，加入生抽、盐调味,翻炒均匀。
倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒均匀,使鸡蛋均匀裹在鸡翅和胡萝卜上。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 鸡翅腌制时可以加入一些胡椒粉,增加风味。
- 胡萝卜不宜炒得太久,以免失去营养。
- 炒鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋炒老。
🍲【美味分享】 胡萝卜鸡蛋炒鸡翅，色泽鲜艳，营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜，它的做法简单，口感鲜美，是家庭聚餐或朋友聚会的不错选择，快来试试吧,保证让你食欲大开！
🍳【 胡萝卜鸡蛋炒鸡翅，一道简单又美味的家常菜，你学会了吗？快动手试试吧，相信你一定能做出一道色香味俱全的佳肴！🥰🍴
