炒鸡胸炒蘑菇的做法大全

慕青2025-10-21 14 0

🍗🍄炒鸡胸炒蘑菇的做法大全,美味营养两不误!

在忙碌的生活中,一道简单又美味的家常菜总是让人心情愉悦,就为大家带来炒鸡胸炒蘑菇的做法大全,让你轻松做出色香味俱全的美味佳肴!🌟

🍗【材料准备】

  • 鸡胸肉 200克
  • 白蘑菇 100克
  • 红椒 1个
  • 青椒 1个
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1小块
  • 盐 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 食用油 适量
  • 淀粉 1汤匙

🍄【做法步骤】 1️⃣ 鸡胸肉洗净切片,加入1汤匙生抽、1汤匙料酒、1汤匙淀粉和少许盐,抓匀腌制10分钟。 2️⃣ 蘑菇洗净切片,红椒和青椒去籽切片,大蒜和生姜切片备用。 3️⃣ 热锅倒油,油热后下入鸡胸肉,翻炒至变色,捞出备用。 4️⃣ 锅中留少许油,下入大蒜和生姜炒香,再加入蘑菇片,炒至微软。 5️⃣ 将炒好的鸡胸肉重新放入锅中,加入红椒、青椒片,快速翻炒均匀。 6️⃣ 加入适量盐调味,翻炒均匀后即可出锅。

🌈【小贴士】

  • 鸡胸肉切片时,可以斜着切,这样炒出来的鸡肉更加嫩滑。
  • 蘑菇不宜炒得太久,以免出水变软,影响口感。
  • 调味料可以根据个人口味适量增减。

🍲【美味佳肴】 炒鸡胸炒蘑菇不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道家常菜中的上品,鸡肉富含优质蛋白质,蘑菇富含多种维生素和矿物质,红椒和青椒则富含维生素C,这道菜既可以满足味蕾,又能补充营养,快来试试吧!🎉

现在就动手做一道美味的炒鸡胸炒蘑菇,享受美食带来的快乐吧!祝大家烹饪愉快,用餐愉快!🥳🍽️