青椒炒豆子皮是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感清爽，下面,我就来为大家详细介绍一下青椒炒豆子皮怎么炒。
🌶️【食材准备】
- 青椒：2个
- 豆子皮：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌶️【烹饪步骤】
- 青椒洗净去籽，切成丝；豆子皮洗净,切成条状。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入青椒丝翻炒至断生,再加入豆子皮一起翻炒。
- 加入适量生抽调味,翻炒均匀。
- 加入适量盐调味,翻炒均匀即可。
🌶️【小贴士】
- 豆子皮提前用清水泡软,这样炒出来的豆子皮口感更佳。
- 青椒丝和豆子皮要切得均匀,这样炒出来的菜看起来更美观。
- 翻炒过程中，注意火候,以免炒糊。
- 根据个人口味，可以适量加入一些辣椒,增加菜品的辣味。
🌶️【 青椒炒豆子皮是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感清爽，学会这道菜，你可以在家里随时享受到美味的菜肴，快来试试吧！🎉🍲
