🌿芹菜猪肝怎么炒好吃🍲
芹菜猪肝是一道非常营养丰富的家常菜，不仅美味可口，而且富含丰富的维生素和矿物质，下面就来给大家分享一道芹菜猪肝的炒制方法,保证让你爱不释手！
🔥【食材准备】
- 芹菜：适量
- 猪肝：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
🍲【制作步骤】
- 将芹菜洗净，切成段；猪肝洗净,切成薄片。
- 生姜、大蒜分别切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入生姜末和蒜末爆香。
- 加入猪肝片,快速翻炒至变色。
- 倒入芹菜段,继续翻炒。
- 加入适量的盐、酱油、胡椒粉和鸡精,翻炒均匀。
- 猪肝和芹菜炒至断生后,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 猪肝在炒制前要提前浸泡在水中,以去除血水和杂质。
- 猪肝炒制时间不宜过长,以免影响口感和营养。
- 芹菜和猪肝的配比可以根据个人口味调整。
🎉【 芹菜猪肝是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，通过以上步骤，相信你已经学会了如何炒制美味的芹菜猪肝，快动手试试吧，为家人和朋友带来美味的一餐！🍽️🌿🍲
