炒辣生菜怎么炒才好吃？
🌿生菜，作为一道家常菜，深受大家喜爱，炒辣生菜更是让人食欲大增，如何炒出一道美味的炒辣生菜呢？下面，就让我为大家详细介绍一下炒辣生菜的做法吧！
🍳【食材准备】
- 生菜：适量
- 辣椒：适量（根据个人口味调整）
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿【烹饪步骤】
- 生菜洗净,切成适口的片状，备用。
- 辣椒洗净,去籽切丝，备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入生菜,快速翻炒至生菜变软。
- 加入辣椒丝,继续翻炒，使生菜和辣椒充分混合。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前,可根据个人口味加入少许生抽提鲜。
- 炒好的辣生菜装盘,即可享用。
🌿【小贴士】
- 生菜不宜炒太久,以免失去口感。
- 辣椒的用量可根据个人口味调整,喜欢吃辣的朋友可以多放一些。
- 炒菜时,火候要适中，以免烧糊。
🍽️【美味分享】 炒辣生菜是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感爽脆，在炎炎夏日，来上一盘炒辣生菜，既能解暑又能开胃，快动手试试吧，保证让你爱不释手！
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