🍲 肉皮炒木耳芹菜，美味又营养，可以放心吃！
在我国的饮食文化中,美食种类繁多，色香味俱佳，我们要介绍一道家常菜——肉皮炒木耳芹菜，不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合大众的菜品，肉皮炒木耳芹菜可以吃吗？下面，让我们一起探讨一下。
🍲 肉皮炒木耳芹菜是一道以猪肉皮、木耳和芹菜为主要食材的菜品，猪肉皮富含胶原蛋白，有美容养颜的功效；木耳具有滋阴润肺、降血压、降血脂等作用；芹菜则具有清热解毒、利尿消肿的功效，三者搭配，不仅口感鲜美，而且营养丰富。
🍲 肉皮炒木耳芹菜的做法如下：
准备食材：猪肉皮、木耳、芹菜、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、糖、食用油。
将猪肉皮切成细丝,用开水焯水去除腥味，捞出备用。
木耳泡发,洗净切丝；芹菜去叶，洗净切段。
葱、姜、蒜切末备用。
热锅倒油,放入葱、姜、蒜末爆香。
加入猪肉皮丝翻炒至变色。
放入木耳丝、芹菜段，翻炒均匀。
加入适量盐、生抽、老抽、料酒、糖调味，翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲 肉皮炒木耳芹菜是一道简单易做、美味可口的菜品，它不仅适合家庭日常饮食，还可以作为宴客佳肴，肉皮炒木耳芹菜可以吃吗？当然可以！这道菜品富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，对身体健康有益。
🍲 值得注意的是，猪肉皮中含有较多的脂肪，食用过多可能导致血脂升高，患有高血脂、高血压等疾病的人群在食用时应适量，对于一些对猪肉过敏的人群，应避免食用。
🍲 肉皮炒木耳芹菜是一道美味又营养的菜品，可以放心食用，希望大家在家尝试制作，享受美食带来的快乐！🎉🍲
