🍳干炒咸鹅的做法大全家常🍲
干炒咸鹅是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美，营养丰富，下面为大家分享一道简单易学的干炒咸鹅做法，让您轻松在家享受美食的乐趣！🎉
🍳【食材准备】
- 咸鹅1只（约500克）
- 葱1根
- 姜1块
- 蒜3瓣
- 青红椒各1个
- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉适量
- 植物油适量
🍳【制作步骤】
- 将咸鹅清洗干净,切成小块；葱切段，姜切片，蒜拍碎；青红椒切丝备用。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入葱段、姜片、蒜瓣爆香。
- 加入咸鹅块,翻炒至表面微黄。
- 加入料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉，翻炒均匀，让咸鹅充分吸收调料的味道。
- 加入青红椒丝,快速翻炒均匀。
- 炒至青红椒断生,即可出锅装盘。
🍳【小贴士】
- 咸鹅在烹饪前要清洗干净,去除多余的盐分。
- 烹饪过程中,火候不宜过大，以免烧焦。
- 青红椒可以根据个人口味适量添加。
🍲【美食分享】 干炒咸鹅是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，适合各个年龄段的人食用，这道菜的做法简单易学，您也可以尝试为家人朋友制作，共享美食的乐趣！🥰
快来动手试试吧,相信这道美味的干炒咸鹅一定会让您和家人爱不释口！👍祝您烹饪愉快！🎊
