🌿 清炒木耳炒白菜：简单美味的家常菜 🍲
清炒木耳炒白菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作起来也非常容易，下面就来为大家详细介绍一下如何炒出这道色香味俱全的佳肴。
🍳 准备食材：
- 木耳：适量
- 白菜：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿 炒菜步骤：
木耳提前泡发,洗净后撕成小朵，白菜洗净切成适当大小的片。
热锅凉油,油热后下入蒜末爆香，炒至蒜末微微变黄。
接着放入木耳,快速翻炒均匀，让木耳充分吸收蒜香。
将白菜放入锅中,继续翻炒均匀，让白菜均匀受热。
加入适量的生抽提鲜,根据个人口味可以适量加盐调味。
炒至白菜变软,木耳熟透，即可出锅。
🌟 小贴士：
- 木耳泡发时,可以用温水泡发，这样木耳会更加脆嫩。
- 炒菜时火候要大,动作要快，这样炒出的菜才会更加鲜嫩可口。
- 白菜不宜炒得过久,以免营养流失和口感变差。
🍽️ 出锅装盘后，这道清炒木耳炒白菜就完成了！😊 这道菜色泽诱人，口感清爽，是一道非常适合夏季的家常菜，不仅可以单独食用，还可以搭配米饭或馒头，美味又营养，快来试试吧，保证让你爱不释手！👍
