🍲 广东年糕炒龙虾，美味与营养的完美结合！
广东年糕炒龙虾是一道色香味俱佳的美食,将年糕的Q弹与龙虾的鲜美完美结合，让人回味无穷，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🌟 准备食材：
- 年糕 适量
- 龙虾 2只
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 青红椒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
- 龙虾去壳,去头，去肠线，清洗干净，切成块状备用。🦐
- 年糕切片,备用。🍚
- 青红椒洗净,切丝备用。🥬
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。🌶️
- 加入龙虾块,翻炒至变色。🦐
- 放入年糕片,翻炒均匀。🍚
- 加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。🍲
- 加入青红椒丝,翻炒均匀。🥬
- 调入盐、白胡椒粉，翻炒均匀。🌶️
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。🌿
🌟 小贴士：
- 龙虾要新鲜,口感才会好。
- 年糕不宜炒太久,以免变软。
- 调味料可根据个人口味适量调整。
🍲 广东年糕炒龙虾，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家人朋友聚餐的菜肴，快来试试吧！🎉
