🍲 宝宝牛肉炒丝瓜：简单美味，营养满分 🥦🥩
亲爱的家长们，想要给宝宝准备一道既营养又美味的家常菜吗？今天就来教大家如何制作一道简单易学的宝宝牛肉炒丝瓜！👨🍳👶
🍽️ 材料：
- 牛肉：50克
- 丝瓜：1根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：少许
- 食用油：适量
🍲 制作步骤：
1️⃣ 牛肉处理：将牛肉切成薄片，用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟,这样可以使牛肉更加嫩滑。
2️⃣ 丝瓜处理：将丝瓜去皮，切成薄片，葱、姜、蒜切成末备用。
3️⃣ 热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色,然后盛出备用。
4️⃣ 炒丝瓜：锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末炒香，然后加入丝瓜片,翻炒至丝瓜变软。
5️⃣ 合炒：将炒好的牛肉片重新倒入锅中，与丝瓜一起快速翻炒,使食材充分混合。
6️⃣ 调味出锅：加入少许盐调味,翻炒均匀后即可出锅。
🌟 提示：
- 牛肉切片时，可以适当切薄一些,这样更容易熟透且口感更嫩。
- 丝瓜切片时，可以适当切厚一些,这样炒出来的丝瓜更加软糯。
- 炒制过程中，火候不宜过大,以免丝瓜和牛肉炒焦。
🍲 成品展示：
一道色香味俱全的宝宝牛肉炒丝瓜就完成了！🥦🥩 这道菜色泽鲜艳，口感清爽，不仅适合宝宝食用，大人也可以一起享用，牛肉富含蛋白质和铁质，丝瓜则含有丰富的维生素和矿物质，两者搭配，营养满分！👍
快来动手试试吧，让宝宝在享受美味的同时，也能摄取到充足的营养！🌈🍽️
