🌿韭菜香干炒羊肉,美味家常菜的做法🍲
🌿韭菜香干炒羊肉是一道非常美味的家常菜，营养丰富，口感鲜香，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔍所需食材：
- 羊肉 200克
- 韭菜 100克
- 香干 2块
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟制作步骤：
羊肉洗净，切成薄片；韭菜洗净，切成段；香干切成片状。🥩🌿
锅中倒入适量食用油，油热后放入姜蒜末炒香。🌶️
加入羊肉片，快速翻炒至变色。🍖
加入香干片，继续翻炒片刻。🍲
加入生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉，翻炒均匀。🍲
最后加入韭菜段，快速翻炒至韭菜变软。🌿
出锅前撒上葱花，即可享用美味的韭菜香干炒羊肉。🌿
🌟小贴士：
- 羊肉切片时，可以加入少许盐、料酒、淀粉腌制一下,这样炒出来的羊肉更加鲜嫩。
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
- 香干炒羊肉时，可以适量加入一些辣椒,增加菜品的风味。
🌿韭菜香干炒羊肉是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，快动手试试吧，让家人朋友一起享受这美味的佳肴吧！🎉🍽️
