🍄香脆草菇炒肉末豇豆,家常美味做法大公开！
亲爱的美食爱好者们，今天要为大家分享一道色香味俱全的家常菜——草菇炒肉末豇豆，这道菜不仅营养均衡，而且制作简单，是家庭餐桌上的佳品，下面，就让我们一起来看看这道美味的做法吧！👩🍳🍲
🌿【食材准备】
- 草菇 200克
- 猪肉末 150克
- 豇豆 150克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🍳【制作步骤】
将草菇洗净，切成小块；豇豆去头去尾，切成小段；生姜、大蒜切末；青红椒切丝备用。🍄🌽
热锅凉油，油热后下入肉末，快速翻炒至变色，加入生姜末和蒜末，继续翻炒出香味。🍖🧄
将草菇块和豇豆段放入锅中，与肉末一起翻炒均匀。🍄🌽
加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。🍲
然后加入青红椒丝，继续翻炒至蔬菜断生。🌶️
加入适量的鸡精提鲜，翻炒均匀。🍳
在锅中加入适量的水淀粉勾芡，使菜肴更加鲜嫩。🍲
出锅前，再次翻炒均匀，即可关火。🔥
🌟【小贴士】
- 草菇的口感鲜美，炒制时不宜过长,以免失去口感。
- 豇豆炒制时，注意火候,以免炒糊。
- 水淀粉勾芡的量不宜过多,以免影响菜肴的口感。
🍽️【成品展示】 一道色香味俱全的草菇炒肉末豇豆就做好了！看着这红绿相间的菜肴，是不是已经垂涎欲滴了呢？快动手试试吧，保证让你和家人都赞不绝口！🎉🍽️
希望这篇菜谱对大家有所帮助，祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🌈🍽️
