🍗菲律宾炒鸡肉,家常美味轻松做!
菲律宾炒鸡肉是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来教大家如何炒出美味的菲律宾炒鸡肉。
🌟【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 洋葱 1个
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 鸡胸肉洗净,切成薄片,加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟。 2️⃣ 洋葱、青椒、红椒分别洗净,切成丝备用。 3️⃣ 热锅冷油,油热后放入蒜末爆香。 4️⃣ 加入腌制好的鸡胸肉片,快速翻炒至变色。 5️⃣ 加入洋葱丝、青椒丝、红椒丝,继续翻炒均匀。 6️⃣ 炒至蔬菜断生,鸡肉熟透,根据个人口味调整盐量。 7️⃣ 出锅前撒上少许葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 鸡胸肉比较容易柴,腌制可以增加其嫩滑口感。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒,保持食材的鲜嫩。
- 菲律宾炒鸡肉可以根据个人口味加入其他蔬菜,如胡萝卜、青椒等。
🍲【成品展示】 炒好的菲律宾炒鸡肉色泽鲜艳,鸡肉鲜嫩,蔬菜爽脆,是一道色香味俱全的家常菜,快快动手尝试一下吧,保证让你食欲大开!🤤🍲