炒面的家常做法炒饼

炒面的家常做法🍜 & 炒饼🍲

家是一处温暖的港湾,而家常菜则是那份温馨的象征，就让我为大家分享两种简单又美味的家常做法——炒面和炒饼。🎉

炒面🍜

材料：

• 面条 200克
• 瘦肉 100克
• 青菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 酱油 1汤匙
• 蒜末 1茶匙
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1️⃣ 面条煮熟后，过凉水备用。 2️⃣ 瘦肉切丝，用酱油腌制10分钟。 3️⃣ 热锅倒油，加入蒜末爆香。 4️⃣ 放入腌制好的肉丝翻炒至变色。 5️⃣ 加入胡萝卜丝和青菜翻炒。 6️⃣ 最后加入面条，翻炒均匀。 7️⃣ 调入适量的盐和酱油，炒匀即可出锅。

炒饼🍲

材料：

• 面饼 2张
• 瘦肉 100克
• 青菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 酱油 1汤匙
• 蒜末 1茶匙
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1️⃣ 面饼切成条状，备用。 2️⃣ 瘦肉切丝，用酱油腌制10分钟。 3️⃣ 热锅倒油，加入蒜末爆香。 4️⃣ 放入腌制好的肉丝翻炒至变色。 5️⃣ 加入胡萝卜丝和青菜翻炒。 6️⃣ 将面饼条放入锅中，翻炒至饼条表面微焦。 7️⃣ 调入适量的盐和酱油，炒匀即可出锅。

这两道家常菜简单易学,口感丰富，适合忙碌的上班族或是家庭主妇，快快动手试试吧，为家人带来一份温馨的味蕾盛宴！🥰👩‍🍳👨‍🍳