无限辣椒炒牛肉做法

夏予宣2025-10-18 12 0

🔥无限辣椒炒牛肉,辣味与肉香的完美邂逅🥩

辣椒炒牛肉,一道充满辣味与肉香的经典菜肴,不仅能够++味蕾,还能让人回味无穷,就让我们一起探索无限辣椒炒牛肉的做法,让这道美食在你的餐桌上绽放光彩!🌟

🌶️【食材准备】

  • 牛肉:300克
  • 干辣椒:50克
  • 葱:2根
  • 姜:1小块
  • 蒜:3瓣
  • 生抽:2汤匙
  • 老抽:1汤匙
  • 料酒:1汤匙
  • 白糖:1茶匙
  • 食用油:适量

🌶️【制作步骤】 1️⃣ 牛肉切片,用生抽、料酒、少许盐腌制10分钟。 2️⃣ 干辣椒剪成小段,葱切段,姜蒜切片备用。 3️⃣ 热锅凉油,油温5成热时,放入姜蒜爆香。 4️⃣ 加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。 5️⃣ 放入干辣椒段,继续翻炒至辣椒微微变软。 6️⃣ 加入生抽、老抽、白糖调味,翻炒均匀。 7️⃣ 最后加入葱段,快速翻炒几下,即可出锅。

🌶️【小贴士】

  • 牛肉切片时,可以适当用料酒和盐腌制,这样可以使牛肉更加鲜嫩。
  • 干辣椒的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适当增加。
  • 翻炒时要快速,以免牛肉炒老了口感变硬。

🌶️【美食分享】 无限辣椒炒牛肉,辣而不燥,肉香浓郁,每一口都能感受到辣椒的++和牛肉的鲜美,让人欲罢不能,无论是作为家常菜还是待客佳肴,都是不错的选择,快快动手尝试一下吧,让你的味蕾享受一场辣味与肉香的盛宴!🎉

🔥辣味与肉香的无限辣椒炒牛肉,等你来挑战!🥩🌶️