🌽🥕肉炒黄瓜萝卜，美味家常菜，这样做超好吃！
黄瓜和萝卜都是我们日常生活中常见的蔬菜,它们富含丰富的维生素和矿物质，营养丰富，就为大家分享一道简单美味的家常菜——肉炒黄瓜萝卜，让你轻松做出色香味俱全的佳肴！
🌟食材准备：
- 黄瓜 1根
- 白萝卜 1根
- 猪肉 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤：
黄瓜、白萝卜洗净，切成条状；猪肉切成薄片；葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油,油热后放入肉片翻炒至变色，加入葱姜蒜末继续翻炒出香味。
放入黄瓜条和白萝卜条,翻炒均匀。
加入生抽、老抽，翻炒均匀，让食材上色。
加入适量的盐和鸡精,调味。
加入适量的水淀粉,翻炒均匀，使汤汁浓稠。
出锅前,撒上葱花，增加香气。
🌟烹饪小贴士：
黄瓜和白萝卜的切法要均匀,这样炒出来的菜更加美观。
猪肉要选择新鲜的,炒出来的菜才会更加美味。
翻炒时要保持火候,以免食材炒糊。
水淀粉的加入可以让汤汁更加浓稠,口感更佳。
肉炒黄瓜萝卜是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，通过以上步骤，相信大家都能轻松做出美味的肉炒黄瓜萝卜，快动手试试吧！👍🌽🥕
