🍲炒东北熟牛肉,美味可口的家常菜🍲
炒东北熟牛肉是一道非常受欢迎的家常菜，色香味俱佳，口感鲜美，下面，就让我来为大家分享一道炒东北熟牛肉的简单做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🍲食材准备🍲
- 东北熟牛肉 200克
- 青红椒各1个
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、淀粉、食用油适量
🍲炒东北熟牛肉的做法🍲
- 将东北熟牛肉切成薄片，用料酒、酱油、淀粉抓匀腌制10分钟。
- 青红椒去籽，切成丝；葱、姜、蒜切成末。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色,盛出备用。
- 锅中留底油，放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入青红椒丝,翻炒至断生。
- 将炒好的牛肉片重新放入锅中，加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可。
🍲小贴士🍲
- 东北熟牛肉在超市或菜市场都可以买到,提前腌制可以增加口感和风味。
- 炒牛肉时，火候要大，动作要快,以免牛肉炒老。
- 青红椒的加入可以使菜品更加色彩鲜艳,口感也更加丰富。
🍲美味分享🍲 炒东北熟牛肉是一道简单易学的家常菜，色香味俱佳，非常适合家庭聚餐或朋友聚会，你可以根据自己的口味，适量调整调料的用量，快来动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的炒东北熟牛肉！🥳🍲
