🍲面糊青椒炒肉，简单美味的家常菜🍳
面糊青椒炒肉是一道简单美味的家常菜,深受大家喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👇
🌶️【食材准备】
- 青椒：2个
- 猪肉：150克
- 面糊：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 鸡精：适量
🍳【制作步骤】
- 青椒洗净,切成条状；猪肉切成薄片，加入少许盐、酱油、鸡精腌制10分钟。
- 生姜、大蒜分别切成末备用。
- 面糊用温水调匀,加入少许盐，搅拌均匀。
- 热锅凉油,油热后下入腌制好的肉片，炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,下入姜蒜末爆香，再加入青椒条翻炒至断生。
- 将炒好的肉片重新倒入锅中,加入面糊，快速翻炒均匀。
- 加入适量盐、鸡精调味即可。
🌟【小贴士】
- 青椒可以选用青椒、黄椒、红椒等多种颜色，使菜品更加美观。
- 肉片可以用猪肉、牛肉、鸡肉等食材代替，根据个人口味选择。
- 面糊的浓度可以根据个人喜好调整,喜欢面糊浓稠的可以多加些水，反之则少加水。
🍲面糊青椒炒肉，色香味俱佳，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🎉🎊
