🌿芹菜蒜炒河虾🦐:美味又营养,可以放心吃!
在美食的世界里,总有一些菜品让人垂涎欲滴,既美味又营养,就为大家介绍一道家常菜——芹菜蒜炒河虾🦐,这道菜色香味俱佳,营养丰富,不仅可以满足我们的味蕾,还能为身体补充所需的营养。
🌿芹菜蒜炒河虾是一道简单易学的家常菜,主要食材有芹菜、大蒜和河虾,芹菜富含膳食纤维、钙、磷、铁等矿物质,具有清热解毒、利尿消肿的功效;大蒜具有抗氧化、抗菌、抗病毒等作用;河虾则含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养元素,是滋补身体的佳品。
🦐制作芹菜蒜炒河虾的步骤如下:
将河虾洗净,去头去壳,留下虾线;
芹菜洗净,切成段;大蒜切片;
热锅凉油,放入蒜片爆香;
放入河虾翻炒至变色;
加入芹菜段,继续翻炒至熟;
调入适量的盐、生抽、料酒等调味料,翻炒均匀即可。
🌿芹菜蒜炒河虾是一道色香味俱佳的菜品,营养丰富,具有以下好处:
🌿促进消化:芹菜富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘;
🌿增强免疫力:河虾含有丰富的蛋白质和矿物质,有助于增强免疫力,提高抵抗力;
🌿抗氧化:大蒜具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,延缓衰老;
🌿降低血脂:芹菜具有降低血脂的作用,有助于预防心血管疾病。
芹菜蒜炒河虾是一道美味又营养的菜品,既可以满足我们的味蕾,又能为身体补充所需的营养。🌿🦐快来试试这道美味的家常菜吧!