在家牛肉炒意面怎么炒🍝
牛肉炒意面是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面,我将为大家详细介绍一下在家如何炒出美味的牛肉炒意面。
🍳【材料准备】
- 意面：200克
- 牛肉：150克
- 青椒：1个
- 洋葱：半个
- 酱油：1大勺
- 橄榄油：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 蒜末：适量
🍳【烹饪步骤】
- 将意面放入沸水中煮至8成熟，捞出备用，煮意面的同时,可以准备其他食材。
- 将牛肉切成薄片，用酱油、黑胡椒粉腌制10分钟。
- 青椒去籽切丝,洋葱切丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
- 加入青椒丝和洋葱丝,继续翻炒。
- 将煮好的意面倒入锅中，加入适量的盐,翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍳【小贴士】
- 牛肉切片时，可以斜切,这样炒出来的牛肉更加嫩滑。
- 炒意面时，火候要大，快速翻炒,以免意面粘连。
- 根据个人口味，可以适量添加其他调料，如豆瓣酱、辣椒等。
在家炒牛肉炒意面，简单又美味，快快动手试试吧！👩🍳🍲
