炒拉条🍜与炒方便面🍜，两种看似截然不同的美食，其实做法上都充满了便捷与美味，下面，就让我们一起走进厨房,探索这两道简单美味的家常菜的制作过程吧！
炒拉条🍜
材料：
- 拉条 200克
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 青蒜 2根
- 葱 1根
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 拉条煮熟，捞出过冷水,沥干水分备用。
- 胡萝卜、青椒、红椒切丝，青蒜切段,葱切段。
- 热锅凉油，油热后下入葱、青蒜爆香。
- 加入胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝翻炒至断生。
- 放入拉条，加入生抽、老抽、盐、鸡精调味。
- 快速翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。
炒方便面🍜
材料：
- 方便面 1包
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 肉末 100克
- 生抽 2勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 方便面按照包装说明煮熟，捞出过冷水,沥干水分备用。
- 胡萝卜、青椒、红椒切丝，肉末用生抽、盐腌制10分钟。
- 热锅凉油,油热后下入肉末翻炒至变色。
- 加入胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝翻炒至断生。
- 放入方便面，加入生抽、盐、鸡精调味。
- 快速翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。
两种美食，做法简单，口感丰富，无论是作为家常便饭还是加班后的夜宵，都是不错的选择，快来试试吧！🍲🥢🍜
