🍳 鸡蛋西红柿炒刀削,家常美味,简单易学!
鸡蛋西红柿炒刀削是一道简单又美味的家常菜,下面为大家详细介绍这道菜的制作方法,让您轻松上手,品尝美味佳肴!🍳🍅
🔥 准备食材:
- 鸡蛋 3个
- 西红柿 2个
- 刀削面 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
🍳 制作步骤:
鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,备用。🍳
西红柿洗净,切成小块备用。🍅
锅中倒入适量食用油,油热后,倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒,炒至鸡蛋熟透,盛出备用。🍳
锅中留少许油,放入西红柿块,用中火翻炒,炒至西红柿出汁。🍅
倒入炒好的鸡蛋,加入适量生抽、盐,继续翻炒均匀。🍳
刀削面放入锅中,加入适量热水,用中火煮约3分钟,煮至刀削面熟透。🍜
加入葱花,翻炒均匀,出锅即可。🌿
🎉 美味完成!这道鸡蛋西红柿炒刀削色香味俱佳,营养丰富,简单易学,快来试试吧!🎉🍳🍅🍜
注意事项:
- 西红柿切块时,可以稍微切大一点,这样口感更好。
- 煮刀削面时,根据个人口味调整水量,以免煮得过于烂糊。
- 翻炒过程中,注意火候,以免糊锅。
快来动手尝试吧,这道鸡蛋西红柿炒刀削,绝对会让您和家人爱不释口!👩🍳👨🍳🍳🍅🍜🌿