🌿炒茼蒿🥬炒小白菜做法大全🍲
茼蒿和小白菜都是我们日常生活中常见的蔬菜，不仅营养丰富，而且口感清爽，就为大家带来炒茼蒿和炒小白菜的做法大全，让我们一起动手，享受美味吧！👩🍳
🌿【炒茼蒿】
🔥食材：
- 茼蒿：500克
- 红椒：1个
- 青椒：1个
- 大蒜：2瓣
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🍲做法：
- 茼蒿洗净，切成段；红椒、青椒洗净，切丝；大蒜切片。
- 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。
- 加入红椒、青椒丝翻炒至断生。
- 放入茼蒿段,快速翻炒均匀。
- 调入盐、鸡精，翻炒均匀,出锅即可。
🥬【炒小白菜】
🔥食材：
- 小白菜：500克
- 胡萝卜：1根
- 大蒜：2瓣
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🍲做法：
- 小白菜洗净，切成段；胡萝卜洗净，切丝；大蒜切片。
- 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。
- 加入胡萝卜丝翻炒至断生。
- 放入小白菜段,快速翻炒均匀。
- 调入盐、鸡精，翻炒均匀,出锅即可。
🌿炒茼蒿和炒小白菜都是简单易学的家常菜，大家可以根据自己的口味调整食材和调料，这两道菜不仅口感清爽，而且富含多种维生素和矿物质，是夏日解暑的好选择，快快动手尝试一下吧！🎉
在烹饪过程中，记得火候要适中，以免蔬菜炒得太老，影响口感，炒菜时可以适当加入一些调味品，如酱油、醋等，使菜肴更加美味，祝大家烹饪愉快，享受美食！🍽️🥘
