家常炒鸡肉🍗，一道简单又美味的家常菜，相信很多朋友都喜欢吃，下面，就让我来为大家分享一下家常炒鸡肉的做法，让你轻松在家做出美味的鸡肉🍗！
我们需要准备以下食材：
- 鸡胸肉：300克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 食用油：适量
步骤如下：
- 鸡胸肉洗净，切成薄片，加入适量料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜洗净切末备用。
- 热锅倒油，油热后放入腌制好的鸡肉片，翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油，放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入炒好的鸡肉片,翻炒均匀。
- 加入适量生抽、老抽、盐、白糖调味,翻炒均匀。
- 加入葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
- 腌制鸡肉时,加入料酒可以去腥增香。
- 炒鸡肉时，火候不宜太大,以免鸡肉变老。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
家常炒鸡肉，简单易学，营养丰富，是一道适合家庭日常的美食，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的鸡肉🍗！🍳🍲
