🍲 豆嘴炒肉末的做法大全 🍲
豆嘴炒肉末,一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,就为大家带来豆嘴炒肉末的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味的佳肴!🌟
基础版豆嘴炒肉末
材料:
- 豆嘴 200克
- 猪肉末 100克
- 青红椒 各1个
- 葱姜蒜 适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、油 适量
做法:
- 豆嘴洗净,焯水后捞出备用;青红椒洗净切圈,葱姜蒜切末。
- 热锅凉油,油热后下入葱姜蒜末炒香。
- 放入猪肉末翻炒至变色,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味。
- 倒入豆嘴和青红椒,快速翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
创新版豆嘴炒肉末
材料:
- 豆嘴 200克
- 猪肉末 100克
- 青红椒 各1个
- 葱姜蒜 适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、油 适量
- 青豆、玉米粒 各适量
做法:
- 豆嘴、青红椒、青豆、玉米粒洗净,焯水后捞出备用。
- 热锅凉油,油热后下入葱姜蒜末炒香。
- 放入猪肉末翻炒至变色,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味。
- 倒入豆嘴、青红椒、青豆、玉米粒,快速翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
小贴士:
- 豆嘴焯水时,可加入少许盐,使豆嘴更加鲜嫩。
- 肉末不要炒得太久,以免失去肉香。
- 根据个人口味,可适量添加其他蔬菜,如胡萝卜、洋葱等。
豆嘴炒肉末的做法多种多样,你学会了吗?快动手试试吧,保证让你爱不释手!👍🍲