炒木耳洋葱腐竹怎么炒好吃

晓亦2025-06-16 25 0

🌟炒木耳洋葱腐竹——家常美味,简单易学🌟

在我们的日常生活中,家常菜总是最能触动人心,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——炒木耳洋葱腐竹。🍲

🌱食材准备:

  • 木耳:适量
  • 洋葱:1个
  • 腐竹:适量
  • 蒜末:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:少许
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 植物油:适量

🌱烹饪步骤:

  1. 将木耳提前用水泡发,洗净后撕成小块;洋葱切成丝;腐竹泡软后切成小段。🍄🧅🍫

  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🌶️

  3. 将木耳和腐竹放入锅中翻炒,炒至木耳和腐竹表面微黄。🍄🍫

  4. 加入洋葱丝继续翻炒,炒至洋葱丝变软。🧅

  5. 加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍲

  6. 炒至食材全部熟透,即可出锅装盘。🥢

🌱小贴士:

  • 木耳和腐竹在炒制前要提前泡发,这样炒出来的菜更加美味。
  • 炒洋葱时,火候不宜太大,以免炒焦。
  • 调味料可以根据个人口味适量增减。

🍽️炒木耳洋葱腐竹是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,快快动手,为家人和朋友带来一道美味佳肴吧!🎉🍽️

👩‍🍳祝大家烹饪愉快,美食不断!🌈🍽️