🌟炒木耳洋葱腐竹——家常美味,简单易学🌟
在我们的日常生活中,家常菜总是最能触动人心,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——炒木耳洋葱腐竹。🍲
🌱食材准备:
- 木耳:适量
- 洋葱:1个
- 腐竹:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🌱烹饪步骤:
将木耳提前用水泡发,洗净后撕成小块;洋葱切成丝;腐竹泡软后切成小段。🍄🧅🍫
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
将木耳和腐竹放入锅中翻炒,炒至木耳和腐竹表面微黄。🍄🍫
加入洋葱丝继续翻炒,炒至洋葱丝变软。🧅
加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍲
炒至食材全部熟透,即可出锅装盘。🥢
🌱小贴士:
- 木耳和腐竹在炒制前要提前泡发,这样炒出来的菜更加美味。
- 炒洋葱时,火候不宜太大,以免炒焦。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️炒木耳洋葱腐竹是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,快快动手,为家人和朋友带来一道美味佳肴吧!🎉🍽️
👩🍳祝大家烹饪愉快,美食不断!🌈🍽️