🌿小芹菜炒血块,美味可口的家常菜🍲
小芹菜炒血块是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿食材准备：
- 小芹菜：适量
- 血块：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
🌿制作步骤：
- 将小芹菜洗净，切成段；血块切成小块备用。
- 生姜、大蒜切末备用。
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入血块,翻炒至血块表面微微变色。
- 加入小芹菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,翻炒均匀即可。
🌿小贴士：
- 血块在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变硬。
- 小芹菜炒血块时，可以适量加入一些辣椒,增加菜肴的辣味。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌿 小芹菜炒血块是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，在忙碌的生活中，这道菜可以为我们带来一份美味和健康，赶快动手试试吧！🎉🍲
