🍂 秋葵炒香肠，美味家常菜做法大全 🥓
秋风送爽,正是品尝秋葵的绝佳时节，而秋葵与香肠的搭配，更是家常菜中的一道美味佳肴，就为大家带来秋葵炒香肠的做法大全，让你轻松在家享受这道美食！🎉
🌟【食材准备】
- 秋葵：500克
- 香肠：200克
- 蒜末：适量
- 生抽：1大勺
- 老抽：1小勺
- 盐：适量
- 白糖：少许
- 食用油：适量
🌟【做法步骤】 1️⃣ 秋葵洗净，切成斜段；香肠切片备用。 2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末爆香。 3️⃣ 加入香肠片，翻炒至表面微焦。 4️⃣ 放入秋葵段，快速翻炒均匀。 5️⃣ 加入生抽、老抽，翻炒均匀，让秋葵均匀上色。 6️⃣ 调入适量盐和少许白糖，继续翻炒均匀。 7️⃣ 炒至秋葵变软，汤汁略微收紧，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 秋葵在烹饪过程中会出很多水,所以炒制过程中不要加太多水。
- 香肠本身有咸味,所以盐要适量添加。
- 炒秋葵时,火候不宜太大，以免秋葵过于软烂。
🍲【变花样】
- 可以根据个人口味,加入青椒、红椒等蔬菜一起炒制。
- 也可以用腊肉、腊肠等不同种类的肠类食材替换香肠。
秋葵炒香肠,不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道非常适合秋季的家常菜，赶快动手试试吧，让这道美食为你的餐桌增添一抹秋天的色彩！🍂🥓🍲
