🌶️散子炒干辣椒，香辣可口,美味无比！
🍲散子炒干辣椒是一道非常受欢迎的家常菜，口感香辣可口，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下散子炒干辣椒的做法,让你轻松在家做出美味佳肴！
🍳【食材准备】
- 散子：适量
- 干辣椒：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 大蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🍳【制作步骤】
- 散子洗净，切成小段；干辣椒剪成小段；葱、姜、大蒜分别切末。
- 热锅凉油，油温5成热时，放入干辣椒段翻炒至微黄,捞出备用。
- 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入散子段，翻炒均匀,炒至散子表面微黄。
- 加入之前炒好的干辣椒段,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽，翻炒均匀,使散子均匀上色。
- 加入适量的盐和鸡精，调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 散子炒干辣椒时，干辣椒不要炒得太久,以免失去辣味。
- 根据个人口味,可以适量调整盐和鸡精的用量。
- 为了使散子更加入味，可以提前将散子用开水焯一下,去除多余的水分。
🌶️散子炒干辣椒，是一道简单易学、美味可口的佳肴，学会了这道菜，你可以在家里随时享受到地道的川菜风味，快来试试吧！🎉🎉🎉
