火腿块炒辣椒🌶️，是一道简单又美味的家常菜，下面,我就来给大家分享一下如何炒出好吃的火腿块炒辣椒。
🌟 准备食材：
- 火腿块 200克
- 辣椒 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟 炒菜步骤：
将火腿块切成薄片，辣椒切成段,生姜和大蒜切成末。
热锅凉油,油热后放入生姜末和蒜末爆香。
加入火腿块,翻炒至火腿片表面微黄。
放入辣椒段，继续翻炒,炒至辣椒断生。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
出锅前,可以根据个人口味加入一些葱花提香。
🌟 炒菜小贴士：
火腿块可以提前用开水焯水，去除多余的油脂,这样炒出来的菜更加健康。
辣椒可以根据个人口味选择辣度,喜欢辣的可以多放一些。
翻炒火腿块和辣椒时，火候不宜过大,以免辣椒炒糊。
最后加入葱花,可以增加菜肴的香气。
🌟 火腿块炒辣椒，是一道简单易学的家常菜，只要掌握好火候和调味，相信你也能炒出美味的火腿块炒辣椒，快来试试吧！🥳🍲
